9 Ağustos 2025 Cumartesi

"Organik Ürünlerle Lezzetli Yemekler Hazırlanıyor!"

Osmangazi Belediyesi iştiraki Gazi Tarım A

Osmangazi Belediyesi’ne bağlı Gazi Tarım A.Ş., 130 çeşit yerel ve yerelleşmiş tohum kullanarak 10 dönümlük bir alanda tarım ilacı kullanmadan sebze ve baklagil yetiştirdi. İlk hasadın gerçekleştirildiği organik patlıcan ve biberlerden yapılan yemekler, Kent Lokantası’nda vatandaşların beğenisine sunuldu. Bu uygulama, kentin tarımsal kalkınmasına ve üretim potansiyelinin artırılmasına katkıda bulunmayı hedefliyor.

Osmangazi Belediyesi’nin bu projesi, Mayıs ayında Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile yapılan protokol çerçevesinde başlamıştır. Hamitler’deki seralarda yetiştirilen domates, biber, mısır, fasulye, kavun, karpuz ve kabak fideleri, toplamda 10 dönümlük bir alana ekilmiştir. Bu kapsamda, 2026 yılının Mart ayında, burada yetiştirilen sebze ve baklagillerden elde edilecek 130 çeşit yerel ve yerelleşmiş tohumların vatandaşlarla buluşturulması planlanmaktadır. İlk hasat ise organik patlıcan ve biberlerden yapılmıştır.

TARIM İLACI KULLANMADAN DA ÜRETİM YAPILABİLİR

Gazi Tarım A.Ş. Genel Müdürü Arca Atay, yaptığı açıklamada, "Herhangi bir tarım ilacı kullanmadan 10 dönüme dikim yaptık" ifadesini kullandı. Mart ayında Hamitler’deki seralardan ekilen tohumların Mayıs ayında Hamidiye Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde ekildiğini belirten Atay, "Amacımız burada tohum elde etmek. Yetişen sebzelerden elde ettiğimiz tohumları, önümüzdeki Mart ayında halkımızla buluşturmayı planlıyoruz. Ücretsiz bir tohum takas şenliği gerçekleştireceğiz" dedi.

BUGÜN YEMEKLER BİR BAŞKA GÜZEL

Kent Lokantası’nda organik olarak yetiştirilen sebzelerle hazırlanan yemekler, vatandaşların beğenisini kazandı. Günlük olarak sunulan patlıcan musakka yemeği için yapılan yorumlarda, "Bugün yediğimiz yemekler bir başka lezzetli. Organik gıdalarla hazırlandığı için sağlıklı gıda tüketiyoruz. Bu hizmetleri sunan Osmangazi Belediye Başkanı Erkan Aydın’a teşekkür ederiz," şeklinde düşüncelerini ifade ettiler.

ÖNCEKİ HABER

"Organik Ürünlerle Lezzetli Yemekler Hazırlanıyor!"

SONRAKİ HABER

"Malatya'da Kuru Kayısı Üretimi Tehlikede!"