Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde düzenlenen Üretici Pazarı, bu hafta yine üreticiler ile tüketicileri bir araya getirmenin yanı sıra çocuklara yönelik çeşitli etkinlikler ve atölyelere de ev sahipliği yapmaya devam etti. Efes Selçuk Belediyesi tarafından hayata geçirilen bu pazar, tüketicileri doğal ürünlerle aracısız şekilde buluşturmayı amaçlıyor.
Bu haftaki etkinliklerin en dikkat çekeni "Çocuklarla Tohum Atölyesi" oldu. Atölyeye katılan çocuklar, öncelikle Tohum Merkezi’nde farklı tohum çeşitleriyle tanışma fırsatı buldular. Eğitim, çocuklara tohumları toprakla buluşturma ve tohum topları yapma uygulamalarıyla devam etti. Bu süreç, onlara üretimin topraktan sofraya kadar uzanan aşamalarını deneyimleme şansı sundu ve doğal tarım hakkında farkındalık kazandırdı.
Bir diğer önemli etkinlik ise "Sirke Yapım Atölyesi" oldu. Bu atölye, Selçuk Efes Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarından Fatma Doğan'ın katılımıyla gerçekleşti. Atölyede, evde sirke yapımına dair pratik bilgiler paylaşıldı. Fatma Doğan, nar ve elma sirkesi yapımının uygulamalı olarak gerçekleştirildiği bu atölyede, doğal ürünlerle katkısız sirke yapımının sağlık açısından önemine değindi. Doğan, farklı sirke çeşitlerinin birçok sağlık sorununa fayda sağladığını vurguladı ve fermente bir ürün olan sirkenin bağışıklık sisteminin güçlenmesi için mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti.
Etkinlikler, çocuklar ve aileleri için keyifli ve öğretici bir deneyim sunmakta. Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her Pazar düzenlenen Üretici Pazarı’nda, bu tür etkinlikler ve atölyelerle doğal ürünlerin yanı sıra eğitim fırsatları da sağlanmakta. Üretici Pazarında gerçekleştirilen bu etkinlikler, özellikle çocukların doğayla olan bağlarını güçlendirmekte ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarını erken yaşta kazandırmayı hedeflemekte.
Etkinlikler ile ilgili güncel bilgilere ulaşmak isteyenler, Efes Selçuk Belediyesi’nin sosyal medya hesaplarını takip edebilirler. Böylece, her hafta düzenlenen etkinlikler hakkında bilgi sahibi olup, kendilerine en uygun atölyeye katılımda bulunabilirler.
Genel olarak Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde gerçekleşen bu tür etkinlikler, yerel üreticilerin ürünlerini tanıtmakta ve tüketicileri sağlıklı ürünlerle buluşturmaktadır. Bunun yanı sıra, toplumsal bir bilinç oluşturma çabası içinde yapılan eğitimler, hem çocuklar hem de yetişkinler için önemli bir fırsat sunmaktadır.
