Türk ihracatçıları, yaş meyve sebze sektöründe 2026 yılının ilk çeyreğinde önemli bir başarı sergiledi. 2025 yılı Ocak-Mart döneminde 821 milyon dolar olan yaş meyve sebze ihracatı, 2026 yılının ilk çeyreğinde %30'luk bir artışla 1 milyar 70 milyon dolara ulaştı. Bu, sektörün büyüme potansiyelini net bir şekilde ortaya koyuyor.
Ancak, meyve sebze mamulleri ihracatında ise bir azalma gözlemlendi. 2026 yılının ilk çeyreğinde meyve sebze mamulleri ihracatı, %6’lık bir düşüşle 542 milyon dolardan 510 milyon dolara geriledi. Yine de, yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri toplam ihracatı %16'lık bir artışla 1 milyar 364 milyon dolardan 1 milyar 580 milyon dolara çıkmayı başardı.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin 2025 yılında 6 milyar 291 milyon dolarlık yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri ihraç ettiğini, bu ihracatın %20’sinin Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildiğini belirtti. 2026 yılının ilk çeyreğinde gösterilen performansın memnuniyet verici olduğunu ifade eden Uçak, yıl sonu ihracat hedeflerinin 7 milyar doları aşmak olduğunu dile getirdi.
Uçak, "İlk çeyrekteki performansımız, bu hedefi aşacak potansiyele sahip olduğumuzu gösteriyor. 2026 yılında yağışlar, geçen yıllara göre çok daha iyi oldu. İklim koşullarında olumsuzluk yaşamadığımız takdirde ürünlerimizde güzel rekoltelere ulaşarak ihracat hedeflerimizi tutturabiliriz." dedi. Bu, sektör için umut verici bir durumu yansıtıyor.
Mandalina, domates ve biber ihracatın zirvesinde
2026 yılının ilk çeyreğinde Türkiye’nin en çok ihracat yaptığı ürünler arasında mandalina, domates ve biber başı çekti. Uçak’a göre, mandalina ihracatı 333 milyon dolar, domates 159 milyon dolar ve biber 152 milyon dolar düzeyinde gerçekleşti. Ayrıca, limon ihracatı 121 milyon dolar, nar 71 milyon dolar, portakal 57 milyon dolar, greyfurt 33 milyon dolar, kabak 30 milyon dolar, kornişon 29 milyon dolar ve kuru soğan 8,5 milyon dolar döviz geliri yarattı. İlk 10 ürünün tamamında ihracat artışı sağlandı.
İhracat yapılan ülkeler arasında ise Rusya Federasyonu 263 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, onu 127 milyon dolarla Irak, 122 milyon dolarla Romanya takip etti. Almanya 75 milyon dolar, Ukrayna ise 74 milyon dolarlık ihracatla öne çıktı.
Ege Bölgesi’ndeki ihracat artışı %11 oldu
Yaş meyve sebze ihracatında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin performansı da dikkat çekti. Uçak, 2026 yılının ilk çeyreğinde yaptıkları yaş meyve sebze ihracatının %11’lik artışla 50 milyon dolardan 68 milyon dolara yükseldiğini aktardı. Ege Bölgesi’nden gerçekleştirilen yaş meyve sebze ihracatında ise domates 28,5 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Mandalina ihracatı 12 milyon dolar, biber ihracatı ise 6,5 milyon dolar olarak kaydedildi. Ege Bölgesi’nden yapılan ihracatın en çok gerçekleştiği ülkeler arasında Rusya Federasyonu, Polonya ve Ukrayna öne çıkıyor.
Tüm bu veriler, Türk yaş meyve sebze sektörünün uluslararası pazarda karşılaştığı zorluklara rağmen büyüme potansiyelini sürdürdüğünü ve ihracat başarılarının devam edeceğini gösteriyor.
