2. Didim Ege Lezzetleri Festivali, Ege mutfağının köklü geçmişini ve zengin lezzetlerini bir araya getirerek, renkli görüntüler eşliğinde başladı. Didim Belediyesi tarafından organize edilen bu festival, Didim'in Akköy Mahallesi'nde gerçekleştirildi ve Ege mutfağının eşsiz tatlarını ziyaretçilere sundu. Festivalin açılışına Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, belediye başkan yardımcıları Aydan Aşık Turgut, Kaan Topçuoğulları, Engin Topal, CHP Aydın İl Kadın Kolları Başkanı Ayşe Özdemir, CHP Didim İlçe Başkanı Dilaver Demir ve birçok sivil toplum kuruluşunun temsilcileri katıldı.
Yoğun katılımla gerçekleşen festival, kortej yürüyüşüyle başladı. Belediye Başkanı Hatice Gençay’ın öncülüğünde gerçekleştirilen yürüyüş, renkli görüntülere sahne oldu. Dans gösterileri ve animasyon ekiplerinin performansları, katılımcılardan büyük beğeni topladı. Ünlü oyuncu Hakan Bilgin’in sunumuyla festivale başlayarak, Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay açılış konuşmasını gerçekleştirdi.
Açılış konuşmasında Hatice Gençay, Didim’in yemeklerinin, tarihinin ve turizminin çok zengin olduğunu belirterek, “Dünyanın dört bir yanından insanlar bu güzellikleri görmek için buraya geliyor.” dedi. Geçen yıl festivalin düzenlenmesi kararı alındığını vurgulayan Gençay, Akköy'ün sokaklarında lezzetlerin tanıtıldığını ve Türkiye'nin en büyük köy kütüphanelerinden birine sahip olan köyü de anlattıklarını dile getirdi. Ayrıca, kütüphanenin kurucusu Güven Pamukçu’nun festivalde bulunmasının kendilerini mutlu ettiğini ifade etti.
Hatice Gençay, dışarıdan gelen tüm misafirlerin kendilerine güç kattığını vurgulayarak, “Her sokağımızda kendine özgü lezzetler var. Akköy’de yedik diyebileceğiniz tatları burada bulabilirsiniz.” şeklinde konuştu. Tüm katılımcılardan sokakları gezerek bu deneyimi yaşamalarını rica eden Gençay, geçen yıl 60 bin misafiri ağırladıklarını ve bu yıl katılımın daha da artacağına inandıklarını belirtti. “Buradan güzel anılarla ayrılmanızı ve Akköy’ü, Akyeniköy’ü, Balat’ı, Altınkum’u ve Akbük’ü herkese anlatmanızı diliyorum.” diyerek sözlerini tamamladı.
Konuştuktan sonra Belediye Başkanı Hatice Gençay ve beraberindeki heyet, festival alanındaki stantları ziyaret ederek Ege Bölgesi'nin eşsiz lezzetlerini tatma fırsatı buldu. 2. Didim Ege Lezzetleri Festivali, 26 Nisan Pazar gününe kadar ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek.
